Laboratorio Certificado

Proporciona productos seguros analizando y controlando tus alimentos, aguas, superficies y ambientes.

Hoy en día la seguridad alimentaria es de vital importancia para la sociedad. Determinar el estado y la calidad de los alimentos que consumimos es de vital importancia para obtener la certeza de que lo que comemos cumple con los requisitos y estándares de calidad necesarios.

Conocer el origen de los productos, la composición nutricional y la trazabilidad de los mismos implicando a todos los agentes del sector permite garantizar la inocuidad de los alimentos, y en ese desempeño, unas adecuadas técnicas y metodologías de laboratorio acreditadas por los principales organismos de regulación son un eslabón importante de la seguridad alimentaria.

Labocal Consultores ofrece un completo servicio de análisis, en el contexto del control de calidad y de la seguridad alimentaria, acreditado por ENAC.

Realizamos todo tipo de análisis microbiológicos, fisico-químicos, nutricionales, detección de alérgenos en superficies, ambiente y alimentos.

Te ayudamos a planificar la validación de tus procesos de elaboración y de tus planes de limpieza y desinfección.

Verificamos el cumplimiento de la legislación vigente y de los distintos requisitos de los diferentes estándares de calidad.

Comprobamos el cumplimiento de los requerimientos establecidos por los clientes y fabricantes en todas las áreas del sector de la industria agroalimentaria.

 

 

Análisis de aguas

Controla la calidad del agua

Tipos de analiticas

Análisis Alimentos

Planificación para conseguir un mayor control 

Tipos de análiticas

Control de la higiene en los procesos

Analíticas de superficies y ambiente para verificar la higiene de los procesos

Tipos de analíticas