Auditoría seguridad alimentaria

Labocal Consultores ofrece una amplia oferta de servicios de auditoría para proporcionar una evaluación imparcial e independiente de los programas de calidad y seguridad alimentaria.

Objetivos

Adaptarnos a cada necesidad. Evaluaciones e inspecciones periódicas para comprobar el grado de ajuste de las operaciones llevadas a cabo respecto a las instrucciones recogidas en los planes de calidad. 

Añadir valor al negocio. La evaluación de la seguridad alimentaria, de acuerdo con los requisitos de los estándares de calidad más habituales: autocontrol APPCC / HACCP, BRC, IFS, ISO-22000, etc. aporta valor al conocer el estado de implantación del plan de seguridad alimentaria y permite detectar oportunidades de mejora continúa así como posibles desviaciones existentes en su aplicación.

Orientar al plan de negocio y estrategia. Los resultados de la auditoría de seguridad alimentaria ayudan a lograr la mejora continua en la seguridad alimentaria y el management.

Auditoría interna integrada con otras normas y requisitos legales. Optimiza el tiempo dedicado a la evaluación.

Medios y Servicios 

Disponemos de auditores de calidad y seguridad alimentaria experimentados y comprometidos con aportar soluciones al cliente.

Ponemos a su disposición una metodología eficiente de auditoría al servicio de las necesidades de su empresa.

Con la realización de nuestras auditorías, además de evaluar el funcionamiento de los sistemas implantados, podrás identificar las posibles desviaciones que pudieran existir respecto a los requisitos de los estándares de referencia o los propios suscritos por la organización, con el fin de establecer acciones correctivas adecuadas para subsanar los mismos. Esto permite asegurar que el sistema de gestión de la calidad sigue las pautas establecidas y que, por tanto, los clientes pueden seguir depositando su confianza en los productos o servicios de la compañía.

Auditoría de homologación y seguimiento de proveedor nacional e internacional.

Evaluación higiénico-sanitaria de establecimientos de venta.

Auditoría de diagnóstico, bajo estándares internacionales reconocidos (BRC / IFS / ISO 22000 /…).

Evaluación del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, bajo estándares internacionales reconocidos (BRC / IFS / ISO 2200...).

Auditoría y certificación de autocontrol APPCC / HACCP y Trazabilidad.