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Laboratorio

El laboratorio independiente de LABOCAL CONSULTORES S.L. dispone de dos centros de trabajo, uno destinado al análisis microbiológico y otro al análisis fisico-químico.

El objetivo fundamental de nuestro laboratorio es proporcionar la máxima seguridad y fiabilidad en los resultados. Con este objetivo el laboratorio ha sido reconocido por entidades de acreditación y certificación.

Ha sido creado para potenciar el desarrollo del sector agroalimentariodar soporte analítico a los sistemas de calidad y proporcionar apoyo científico, tecnológico y sanitario.

Está dotado de infraestructuras, espacios e instrumentación adecuados para el desarrollo eficaz de actividades I+D+I. Además dispone de personal técnico cualificado que realiza la toma de muestras, procesa, analiza, interpreta e informa acerca de los resultados de cada muestra. Por otra parte, la aplicación de las técnicas analíticas más modernas permite garantizar la fiabilidad de los resultados.

Soluciones tecnológicas

Análisis Microbiológicos:
 

  • Microorganismos ( Recuentos e Identificación)
  • Estudios de alteraciones de origen microbiano, valoración de actividades bactericidas y/o fungicidas.
  • Controles de ambientes, superficies y manipuladores de alimentos, controles de esterilidad.
  • Estudios de envejecimiento y vida comercial o caducidad

Análisis Químicos:

  • Contenido en aditivos (Listas positivas) 
  • Metales pesados
  • Aguas (piscinas, vertidos)
  • Estudios nutricionales de alimentos

 Acreditaciones y Certificaciones de nuestro Laboratorio Alimentario:

  • Acreditación ENAC desde el año 2007.
  • Certificación ISO 9001:2008.
  • Pertenece a la red de centros de vigilancia sanitaria de aguas potables de consumo público.
  • Está inscrito en el Registro de laboratorios agroalimentarios en la sección de Laboratorios Reconocidos.
  • Forma parte del programa INTER 2000 que organiza un programa de intercomparación entre laboratorios. 
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Microscopio



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